类型:纪录片 电视 海外 地区:新加坡 年份:2016
民以食为天。食物是人类与自然最重要的连结,而高级餐厅是一个有情调、有品位、高雅富贵的地方。这里不仅有诸多名贵的人士及寻求高雅大气环境的人们,还有着琳琅满目的食物。这里能够让你重新找到食物的意义,让你的味蕾重新绽放。然而这一切都少不了幕后贡献最大的人们——厨师们。本记录片为您介绍了珍妮丝·王(王丽仪)、詹森·坦(陈日锃)、朱利安·罗杰、桥田、卢丽平、韩黎光、马尔科姆·李以及安德烈·江(江振诚)八位世界名厨成名的心路历程以及他们的经典代表作,让他们带领您走进高级餐厅,走进名厨的生活。
许瑞奇,谢俊峰,符芳榕,田铭耀,沈家玉,罗美仪,郭亮,杜蕙甹,包勋评,朱秀凤,曾文伟,卢玲颖,陈睿恩,许欣琳,骆籽嘉,卢楷浚,洪宇恒
内详
艾伦·霍科 , 约瑟芬·约伯特 , 詹姆斯·鲍弗 , 本兹·安托万 , 艾莉卡·普雷沃斯特 , Jean-Michel Le Gal , Ayesha Mansur Gonsalves , Sameer Jafar , Louise Pitre , Kim Nelson , 凡妮莎·松井 , 塔玛拉·波戴米斯基 , 乔塞特·豪尔赫
约翰·林奇 , 凯瑟琳·奥唐纳利 , 克拉拉·加勒
朱莉娅·梅西娜,弗朗西斯科·布蒂罗尼,弗朗西斯科·普里马韦拉,艾曼·马赫尔,马可·吉亚利尼
艾斯特·爱珀斯托,阿方索·杜萨勒,胡安·巴勃罗·梅迪纳,梅布尔·卡德纳,西梅娜·拉马德里德
赫里尼克·罗斯汉,赫里尼克·罗斯汉,拉克什·罗斯汉
Dolly Lewis , 阿加·达什 , 丹尼尔·吉里斯 , 加洛德·约瑟夫 , Alice Christina-Corrigan , 托尼·吉罗克斯
卡蒂娅·里曼 , 安娜·玛丽亚·穆埃 , Hans Jochen Vogel , 路德维格.特内普特 , Vanessa Loibl , 大卫·舒特 , 达米安·哈顿 , Rocio Luz , 奥米德·墨玛 , Merlin Sandmeyer , Hanna Plaß , 艾拉·李
欧嘉·柯瑞兰寇
亚尼克·比森,托马斯·克雷格,海伦·乔伊,乔尼·哈里斯,拉克兰·默多克
狄安娜·弗雷,马克·克里奇,杰明·埃文·安斯沃思
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